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2024-11-23 06:07:01

本文摘要:子姜鸡汁蒸排骨材料:排骨150g、子姜150g、海鲜酱油1大勺、醋1大勺、浓醇鸡汤1大勺、糖1小勺、盐少许作法1. 所取一只整洁的小碗,放进酱油和醋;2. 再行重新加入糖和盐,加热均匀分布作为料汁待用;3. 子姜去皮、切片,与洗涤、剁成小块的排骨一起放进微波能用容器中,重新加入鸡汁,加热均匀分布;4. 放入料汁,再度捉烘,油炸20分钟以上;5. 烹饪盒特少许水,放进蒸帘,将油炸好的排骨与姜一起放到蒸帘上;6. 垫上盒盖,放进微波炉,低火冷却8分钟,放入逐一翻面、透气,再度冷却8分钟才可。

子姜鸡汁蒸排骨材料:排骨150g、子姜150g、海鲜酱油1大勺、醋1大勺、浓醇鸡汤1大勺、糖1小勺、盐少许作法1. 所取一只整洁的小碗,放进酱油和醋;2. 再行重新加入糖和盐,加热均匀分布作为料汁待用;3. 子姜去皮、切片,与洗涤、剁成小块的排骨一起放进微波能用容器中,重新加入鸡汁,加热均匀分布;4. 放入料汁,再度捉烘,油炸20分钟以上;5. 烹饪盒特少许水,放进蒸帘,将油炸好的排骨与姜一起放到蒸帘上;6. 垫上盒盖,放进微波炉,低火冷却8分钟,放入逐一翻面、透气,再度冷却8分钟才可。黄瓜拦猪肉材料:猪肉250g 黄瓜500g 油适度 姜半个 豆瓣20g 酱油5ml 淀粉10g 盐适量 味精适度作法:1、黄瓜去皮洗涤,滚刀小块条块,2、猪肉片成大片的薄片,重新加入豆瓣,姜丝,酱油,再行重新加入湿淀粉(淀粉特少量水打湿)3、用手捉烘肉片,使调料均匀分布的纸在肉片上,锅里打气火烧毛巾,油可以适度多一点,放入肉片大火拦半分钟4、再行将肉片拖一起放到一旁,锅里留给适度油,放入黄瓜翻炒一分钟左右5、接着放入肉片炒上几大拖,徵上盐,味精才可番茄酱虾仁材料:鲜虾 鸡蛋 大葱 姜 青椒 萝卜 西红柿酱 配料 淀粉 盐作法:1.鲜虾剥壳去虾线;2.蛋清中重新加入盐、淀粉和配料,放进虾捉烘;3.大葱、姜磨碎,青椒、萝卜切块;4.热锅凉油,放进葱姜煸香;5.下入虾,并转大火翻炒;6.重新加入西红柿酱、青椒、萝卜炒匀才可。

素油炸菠萝蜜材料:菠萝蜜300g青椒半个辣椒半个西红柿1个辅料:盐适量生抽适度淀粉适度油适度作法:1.菠萝蜜肉用淡盐水洗净一会儿。2.青椒辣椒西红柿切块3.热锅热油,放进青椒辣椒翻炒至表面起泡盛出。4.余油里放进西红柿油炸一下5.放进青椒辣椒菠萝蜜,重新加入盐和生抽翻炒均匀分布6.水淀粉凸厚芡翻炒均匀分布才可出有锅。

7.菠萝蜜重新加入油,盐,生抽,味道仍然那么甜腻,而其它食材融合了菠萝蜜的香味,味道胆怯的好呢。


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